せんだんの里SENDANnoSATO

はじめに

介護料理教室せんだんの里「介護料理教室」は、自宅で簡単に軟らかく飲み込みやすい形状に料理したお食事を調理し、また同じ食材を使って家族が一緒に楽しめる献立にアレンジしたものです。

日時：平成２８年７月７日（木）　１０時~１２時

場所：吉成市民センター調理室

参加者：地域の皆さま５名　せんだんの里職員８名

内容：季節の食材　ズッキーニを使った３品&デザート

出来あがり　！

本日のメニュー

・ズッキーニのピカタ　(ふつう)

・ズッキーニのラタトゥイユ(軟らかめ)

・ズッキーニのスープ(スープ状)

・フルーツカクテル(軟らかめ)

参加者より

あまり自宅で使用しない食材で３品もまなべてよかった。

いつも楽しく参加させていただき、自宅でも好評です。

皆さまも是非、参加してみてはいかがでしょうか。